cometen 国立米店 オープン
2025年2月18日、米食の日。
米粒のような雪がちらつく中、
cometen 第一歩目のチャレンジとして「国立米店」がオープンしました。
まだ設備が整わない中、お米3合とごはんのお供を並べて営業開始。
開店の告知は店頭に掲げた貼り紙のみでしたが、
「どんなお米屋さんができるのだろう」と、
楽しみにしてくださっていた多くの方に迎えられ、
店内は夜まであたたかな賑わいに包まれました。
3月にはお米の量り売り、4月には店内イートインも開始。
「米と米のまわりを伝える」場所としての土台を整えていきました。